いつでも元気な鉄板焼き「をかし」では、毎日が楽しく、食事ができるように
いつでも笑いの絶えない店を目指して、吹田駅から徒歩ですぐの場所で今週も元気に営業中です！！

さてさて、前回、かっらい！激辛料理が当店の名物料理というお話をさせていただきましたが
今回さらにお話していきたいのは、当店自慢の柚子胡椒がまた今年もできましたというお話です。

当店の激辛料理、なんといっても、すべて当店オリジナル、世界でただひとつと
店主絶対の自負で胸を張ってお出ししています。

そんなに自信があるのはやはり、しっかり自家製の香辛料をいちから、当店の料理にぴったりの辛さになるように
作っているからです！！

そして、毎年つくっている「自家製　柚子胡椒」が今年も無事つくることができました。

年に2回あるゆずの旬のうち、今が旬なのが青ゆず。この皮に青唐辛子を加えてできるのが、
風味豊かな「柚子胡椒」です。自家製ならもちろん、「柚子胡椒」がピリリと利いた、
前菜から主菜、汁物、麺類までなんにでもあう柚子胡椒、是非当店で食べてみてください！

辛さもお客様の好みに合わせて調整いたしますので、
ご要望によっては吹田で一番辛い絶品料理もお作りします！
辛いもの大好きな方、是非当店の辛さに挑戦してください！
ご来店お待ちしています！

店舗情報